Willkommen in der Lebkuchen-Zauberei im Tannheimer Tal !
Backen ist aus Teig geformte Liebe!
Über mich
|
Ich bin Agnes, Mutter von 2 wunderbaren Söhnen. Durch meine damalige Liebe bin ich vor 7 Jahren aus Polen in das wunderschöne Tannheimer Tal gekommen. Es ist mir inzwischen mehr als nur zur 2. Heimat geworden. Tagsüber bin ich im Service des renommierten ****Hotels Tyrol in Haldensee, einem kleinen malerischen Dorf im Tannheimer Tal tätig. Abends bin ich Bäckerin. Die schöne Landschaft dieses Tales und die netten und aufgeschlossenen Menschen, die mir nie das Gefühl gegeben haben, eine Fremde zu sein, geben mir die Kraft und Freude für meine Kinder, meinen Beruf und die Backleidenschaft. |
|
|
Backen ist meine Leidenschaft. Schon als kleines Kind war ich von den selbstgebackenen Köstlichkeiten meiner wundervollen Großmutter fasziniert und habe sehr früh begonnen, mit ihr gemeinsam zu backen. Auch nach meiner Ausbildung zur Köchin hat mich diese Leidenschaft nicht mehr losgelassen. Das Kochbuch mit ihren Rezepten ist ein ganz besonderer „Schatz“ für mich.
|
|
Und weil ich so gerne backe, reifte die Idee, meine Erfahrung und das langjährige Wissen anderen Menschen zur Verfügung zu stellen. |